Otak-otak Acu Belinyu |
Otak-otak khas Bangka |
Otak-otak khas Bangka |
Otak-otak Khas Bangka adalah satu dari sekian banyak makanan khas daerah Bangka,barang kali nama makanan ini sudah tidak asing lagi terdengar di telinga kita.
makanan ini palig banyak dijumpai di Pulau Bangka atau bagi anda yang
sudah pernah ke Kota Belinyu makanan yang satu ini dapat anda
jumpai salah satunya di Kota Belinyu yang terkenal dengan Otak-otak nya yang gurih,kenyal,enak dan nikmat.Salah satu tempat penjual Otak-otak di kota Belinyu yaitu Otak-otak Acu yang terletak di Kota tua Belinyu.Otak-otak Khas Bangka
terbuat dari bahan daging ikan tenggiri, tepung sagu, bawang putih dan
garam secukupnya, selain itu otak-otak Bangka ini juga disajikan dengan
kuah tauco khas Bangka yang sangat enak sehingga lebih menambah nafsu
makan jika kita senang memakan kuliner yang satu ini.